株式会社ＬＥＯＣは全国1000箇所以上の病院・介護施設において給食サービスを展開しております。

ＬＥＯＣは「手作り感」をより訴求いたします。さらに献立に彩りを持たすこと、盛り付けへ心を込めることをスタッフが共通認識しております。また、食事を摂取することが困難な入居者様には切り方を工夫する、煮込み時間を長くする等といった、無理なく食事を摂取していただく取り組みを行っております。

美味しくお料理を召し上がっていただくためには「適時適温提供」が最重要だと考えます。
マニュアルに基づいた調理時間、温度の設定による調理方法で、いつでも美味しい食事を提供いたします。現地調理を基本とする「出来たて」にこだわった調理方法にてご提供いたします。

入居者様がまるで家庭にいると思える、「家庭の味」・「地元みやざきの味」を献立に反映しております。心がこもった郷土の味は、入居者様に精神的な安らぎを与えます。また、どこか懐かしい、家庭の味を表現した献立をご提供しております。

又日々のアクセントしてお食事を楽しんでいただく意味から入居者様の目の前で天麩羅を揚げたり、蕎麦打ちの実演を行ったりとライブ感を演出した提供方法もイベント的に実施し、食の楽しみを追求いたします。入居者様の楽しみの一つとなるお食事。季節感、手作り感溢れるお食事で入居者様をおもてなしいたします。スタッフ一同、入居者様の笑顔と出会えますよう、日々取り組んでおります。